Антимикробные свойства растений, употребляемых в пищу
(Голосовало 0)
89 просмотров
29 июнь 2023
В закладки
В книге представлены антимикробные свойства растений, используемых в пищу человеком, таких как фрукты, овощи и зерновые; экспериментальные исследования антимикробного действия некоторых соединений, обнаруженных в растениях, которые играют различные роли в метаболизме растительной клетки; антимикробные агенты (антибиотики), выделенные из этих растений, и попытки их использования для борьбы с болезнями человека, животных и растений, а также для целей консервации и хранения продуктов питания.
Название: Антимикробные свойства растений, употребляемых в пищу
Автор: Зелепуха С.И.
Издательство: Киев: Наукова думка
Год: 1973
Формат: pdf
Страниц: 193
Размер: 3,8 Мб
Язык: русский
Скачать Антимикробные свойства растений, употребляемых в пищу
Похожие новости:
[xfgiven_time][/xfgiven_time]
Болезни древесных растений
[xfgiven_time][/xfgiven_time]
Травник с рецептами
[xfgiven_time][/xfgiven_time]
Библия комнатных растений - энциклопедия (Ирина Березкина/2015) pdf
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.